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五指毛桃扇骨汤的做法步骤

1.五指毛桃洗干净。

2.胡萝卜削皮，切成一厘米厚的块。

3.汤煲里放水，大概2/3满，将五指毛桃及胡萝卜块放进去先煲一下。

4.再加两粒蜜枣，使汤更鲜甜。

5.扇骨洗干净，在开水中汆烫一下，去去血水，然后加入到汤煲中。

6.汤煮开后，转小火，慢慢煲两小时即可。